2017年01月16日 伊藤 みさ／更新：2017.01.17
サクサク「食べるしょうゆ」デビュー！新形状で料理の幅ひろがる
キッコーマンが2017年2月13日より「キッコーマン さくさくしょうゆ」を全国で発売されます。
さくさくしょうゆ は、いわゆる “食べる醤油”。
以前「食べるラー油」が大ヒットとなりましたが、「さくさくしょうゆ」もこれを思い起こさせる商品。
オイルをベースに、フリーズドライ加工した 醤油フレーク、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせたもの。具だくさんで、サクサクとした食感がポイント。
使い方は、卵かけごはんや豆腐にのせたり、茹で野菜やパスタなどと和えたり、納豆・餃子・炒め物…などいろんな料理に使えるとのこと。
和食には欠かせないお醤油。形が変わったことで、アレンジも広がりそうですね。
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