レシピと食材

ナポリタンをおうちで気兼ねなくたっぷりたべたい！ケチャップもマヨもバターも使うギルティ飯だけど、たまにはいいじゃない。我が家のレシピをどうぞ

『「大盛りで！」とリクエストが来るナポリタンレシピ、ギルティ飯だけどソースはタップリで』 続きを読む

なかなか自分で調理する機会がないけれど、高級食材なのでおいしくいただきたい、アワビ（鮑）！素人でもできた簡単なさばき方とレシピをどうぞ

『アワビ（鮑）のさばき方、美味しい食べ方！身を柔らかくすると絶品！簡単レシピ』 続きを読む

食物繊維も豊富で栄養もとりつつ、スナック菓子などを食べるよりも罪悪感少な目なおやつとして、ココナッツの実「ココナッツチャンク」がおすすめです。チョココーティングのレシピも

『こういうオヤツいいね！ココナッツチャンク、チョココーティングもおすすめ』 続きを読む

混ぜてパンに塗って焼くだけ！焼きたてがやっぱり美味しい、ガーリックバタートースト / 明太子バタートーストのレシピ。パスタのお供や朝食などにも。

『焼きたて最高！ガーリックバター／明太子バター トーストの簡単おいしいレシピ』 続きを読む

炊飯器に仕込んでおけば楽々・失敗なしのえびピラフレシピ。だいたい冷蔵庫に入っていそうな材料で作れて、いつもとちょっと違うメニューを

『炊飯器にぶっこんでうまい 海老ピラフ！珍しい調味料・材料なしでOKのレシピ』 続きを読む

食卓に並ぶと春を感じる食材（山菜）、ワラビ。あく抜きしないとえぐみが強く美味しく食べられないのであく抜きは必須！重曹を溶いた湯につけて一晩おくだけでスッキリとれます

『わらびのあく抜きはザブザブっと洗って浸すだけ！食卓に春を』 続きを読む

海苔の佃煮とバターをパスタと混ぜ合わせるだけ！具がないけど美味しい！ちょっと罪悪感のあるパスタです。海苔の佃煮が余った時の活用にも

『罪悪感あるけどうまい、バター香る和風海苔パスタ（簡単すぎ）』 続きを読む

かぼちゃを潰して牛乳や豆乳を加えればOKのかぼちゃスープ。調味料で味を調える前に取り分ければ離乳食にも！

『「これ好き」簡単で栄養しっかり！濃厚かぼちゃスープ、離乳食にもおすすめ！』 続きを読む

簡単に量産できて、配る系バレンタインスイーツに「チョコレートラスク」！いつものおやつとしても手軽なのでおすすめです。

『簡単・バレンタインにも！チョコラスク 材料4つだけ「これならできる」』 続きを読む

保存がきくオートミールは、ごはんもパンもない時の強い味方！レンチンで柔らかくなり、ほっとする優しいホットシリアルが数分で作れます。フルーツなどとあわせてバランスも見た目もよく！

『ごはんもパンもない朝、ほっと優しい ホットシリアル 意外と美味しいから常備もアリ！』 続きを読む