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ニクいっ!モスで南北ご当地唐揚げ祭り、中津唐揚げ・釧路ザンタレバーガー

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2015年10月21日 19:00 記事/うめっち

バーガーチェーンのモスバーガーが、2015年10月20日から12月上旬までの期間限定で “ご当地からあげ祭り” を開催!

ニクいっ!モスで南北ご当地唐揚げ祭り、中津唐揚げ・釧路ザンタレバーガー

全国的に有名な2つの唐揚げをバーガーにして販売されます。今回メニュー化されたご当地唐揚げは、「北」の釧路ザンタレ/「南」の中津からあげ。

モスのふんわりとしたバンズにこだわりの唐揚げ、千切りキャベツ、マヨネーズ・・・・もうおいしくないワケがありません!!地域によって親しまれる味は異なりますが、どの地域の人が食べたって美味しいふたつの唐揚げバーガーです。

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中津からあげ/釧路ザンタレ それぞれの特徴とは

どちらもよく知られているご当地の味ですが、ここでそれぞれの特徴を整理。

中津唐揚げ
にんにくと生姜をきかせた醤油ベースのタレにしっかりと漬け込んだ唐揚げ。
モスでは、鳥モモ肉を一口大のゴロっとした唐揚げに仕上げてバンズに3つサンド。ハンバーガーとしては珍しく、レモンのくし切りが挟んであります。
(聖地中津からあげの会が監修したバーガー。380円)
釧路ザンタレ
ザンギ(鶏のからあげ)に、甘酢タレをかけた釧路独特の料理。
モスでは、レタスの上に鶏モモ肉(一枚肉)のザンギをのせてオリジナルの甘酢たれを。ザンギには、醤油・ショウガ・ニンニク・黒こしょうなどで下味が付けられています。
(釧路ザンタレなんまら盛り揚げ隊が監修したバーガー。380円)

食欲の秋なので、ガッツリといっちゃいましょう!!

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