公開:2022年10月28日 伊藤 みさ/更新:2022.10.31
チョコレートオリジンのラバケーキは温かくて冷たいスイーツ、シンガポール発チョコケーキ専門店から
チョコレートオリジン(Chocolate Origin)は、シンガポール発の高級チョコレートスイーツ専門店。
2009年に創業しシンガポールで10店舗を展開、その後2022年2月日本に初上陸し(東京都港区白金台の店舗が初)、愛知・山口・北海道・広島…と店舗数を拡大している注目のチョコレートブランドです。
チョコレートオリジン(Chocolate Origin)の看板商品は、ツヤツヤフォルムが美しい「チョコレートケーキ(Chocolate Cake)」や、1つのカップで2度おいしい「ラバケーキ(Lava Cake)」。
ラバケーキは温と冷が同時に味わえるスイーツ
編集部が実際に食べたこちらが ラバケーキで、バニラアイスクリームの上に温かいフォンダンショコラを乗せたスイーツとなっています。
フォンダンショコラは温かくしっとりしていましたが、個人的にはメニュー表のようにフォンダンショコラの中がもう少しトロトロだと嬉しかったですね。提供時はアイスクリームの上にのせられているため「もう少し過熱してほしい」とも言いにくいのが難点。
メニュー表にあるイメージ
実際に提供されたものは、トロリとはしておらず…うーむ。
ラバケーキの取扱いは一部店舗に限られるため、最寄りの店舗にお問い合わせください。
チョコレートオリジン / チョコレートケーキ(Chocolate Cake)
チョコレートオリジンではこのほか、ジェラートやトリュフも販売。国内に展開中の店舗はいずれも、メイドイン北海道のチョコレートブランド「CACAOCAT(カカオキャット)」との併設で出店されています。
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