武者がえし は熊本のテッパン土産、その由来「熊本城」の話も添えて
熊本のお土産としてオススメって何かありますか？と地元の方に問うと、すかさず挙がったものの一つに 武者がえし があります。
熊本駅のほか、熊本県内に沢山ある「お菓子の香梅」店舗にて購入できるこの武者がえしは、たっぷりバターのパイ生地で餡を包み焼き上げたお菓子のこと。
甘さ控えめの餡とちょっとしっとりパイ生地がいいコンビネーション。お茶のほか、コーヒーともあいます。
そんなお菓子「武者がえし」の名は、熊本城の石垣に由来するものなのだとか。
sponserd link忍者も寄せ付けぬ反り返った石垣「武者返し」
熊本城の石垣は下の部分こそ緩やかな傾斜で簡単に登れそうにも見えますが、上に向かえば向かうほど反り返りが激しくなり、武士はもちろん、忍者さえも引き返してしまうことから “武者返し” と呼ばれているのだそう。
そのため、商品パッケージにはその石垣がイラストで描かれています。
歴史に疎い筆者は購入時に「なんだか渋くてカッコイイパッケージだなー」なんて思っていましたが、熊本のシンボルである城の特徴を表しているものなのでした。
ちなみに、石垣と共に描かれているイチョウも熊本城ならではのモチーフ。城主・加藤清正公が築城記念に、当時 本丸御殿の庭にイチョウを植えたと言われ、毎年晩秋には黄金色の葉を揺らし人々の目を楽しませることから、熊本城は別名「銀杏城」ともいわれているそうです。
熊本地震によって大きな被害を受けた熊本城。復旧中は天守閣の石垣もイチョウもまだ見ることができませんが熊本の誇りや復興のシンボルとしても、きっとまたその姿を見せてくれそうです。
※当サイトの掲載内容は、執筆時点（公開日）または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
あわせて読みたい
- 錦川清流線で「利き酒列車」岩国5蔵のお酒と秋の風景楽しむ紅葉列車
- 博多ぶらぶら、福岡老舗和菓子店の名物土産
- 通天閣に、飛び出すスリルの展望台！足元ガラス張りで地上92mの空中浮遊
- 豪華衣装に舞台メイクも！宝塚スターに変身できる「宝塚レビューフォトスタジオ東京」オープン
- 嵩山展望テラス、周防大島にある天空の展望台から景色をひとり占め！
- ピクサー×JR九州、ラッピング新幹線・フォトスポットにトイストーリーなど人気キャラ登場
前の記事 / 次の記事
がんばれ熊本城！2019春の外観完成に向けて進む、現在の復興状況
関連タグ
