銀座に梅酒のチョーヤバー、史上最多50種以上楽しめる | 時遊zine

銀座に梅酒のチョーヤバー、史上最多50種以上楽しめる

ザ・チョーヤ・バー銀座カクテルツアー（The CHOYA BAR 銀座 Cocktail Tour）を、チョーヤ梅酒株式会社が期間限定（2018年11月1日～30日）で東京・銀座にオープンする。

ザ・チョーヤ・バー銀座カクテルツアーは、“The CHOYAを定番以外の飲み方や、どのようなジャンルのカクテルにも活用できる事を実感・世界に発信する”、というビジョンのもとにオープン。

The CHOYAを使用した50種類以上のカクテルが楽しめる店となります。ザ・チョーヤバーの舞台は、B.E.HOUSE HIBIYA Bar（東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F）。

The CHOYAアレンジ50種以上、梅を使ったフード提供も

ザ・チョーヤ・バー銀座カクテルツアーで提供されるのは、

• ハイボールやレモンサワーなど定番ドリンクを「The CHOYA」ベースでアレンジ
  
• 「The CHOYA」とほうじ茶など斬新な組合わせやエスプーマの技術を用いたMIXOLOGY(ミクソロジー)カクテル
  
• 古くから世界で親しまれてきたクラシックカクテルを生まれ変わらせるカクテルシリーズ

など、いろんなジャンル。梅酒といえば、オンザロックやソーダ割りなどで飲まれる事が多いですが、Barならではのちょっと珍しいメニューをいろいろ試せば、新しい梅酒の魅力が発見できるかもしれません。

その他、急速冷凍して鮮度を保った「紀州産完熟南高梅」の実を活用したフードも、用意される。（通常フードメニューもあり）

期間限定ポップアップショップ「ザ・チョーヤ・バー銀座カクテルツアー」の期間は2018年11月1日～30日まで。時間は17時～23時30分（ラストオーダー23時）で初日は22時オープン。