バーモント辛口とジャワカレー甘口は辛さレベルが一緒！？カレールゥ（粉）選びの参考に | 時遊zine

バーモント辛口とジャワカレー甘口は辛さレベルが一緒！？カレールゥ（粉）選びの参考に

日本の国民食とも言われる、カレーライス。我が家でも、“今日はカレー！” と分かるとみんな喜ぶ定番の人気メニューです。

身近な存在すぎて、カレーの作り方などあまり見ずに作ることが多い筆者。

先日 たまたま公式レシピで水の分量を確認しようと、パッケージの裏面を確認した時に見かけて思わず “へぇ～！” と声に出してしまったことがあります。

それが、ブランド別の辛味順位表。

今回筆者が見たのは、ハウス食品のカレールゥの順位表。

辛さレベルが1～6まであり、“りんごとハチミツ” でお馴染みの「バーモントカレー」がハウスのカレーで一番甘く

続いて「こくまろ」甘口がレベル2～、「ジャワカレー」甘口がレベル3～となり、「ジャワカレー（スパイシーブレンド）」が最も辛いレベル6。

バーモントカレーが甘めで、ジャワカレーが辛い という認識はあったものの、比較表で見ると

バーモント【辛口】とジャワカレー【甘口】が同レベル、というのが新しい発見でした。

すでに知っている、という方も多いかもしれませんが 筆者のように説明書やパッケージ裏面を普段あまり読まないという方には新鮮に思えるかも。

我が家には小さな子供が居て、どのカレー（粉）からデビューしようか…？と考えていたところ。

ハウスのルゥなら、バーモントからと決めました。

他社のカレールゥパッケージ裏面にも比較表があるようなので、これも参考にしてみて。

なお、辛味レベルの基準は会社ごとに異なるのでご注意を。