パンとエスプレッソと博多っと、福岡民・観光客にも人気のベーカリーカフェ | 時遊zine

パンとエスプレッソと博多っと、福岡民・観光客にも人気のベーカリーカフェ

「パンとエスプレッソと博多っと」は、JR博多駅とキャナルシティ博多の間に位置するホテル「ザ ブラッサム博多プレミア（福岡県福岡市）」の1階に入っている人気のベーカリーカフェ。

東京・表参道で誕生し、国内に多くの店舗を展開している「パンとエスプレッソと」が、2019年9月に九州で初出店したのがこちらのお店。

店舗に入って右手にはパンが並べられているコーナー、

左手は細長いイートインスペース。窓越しにキッチンの様子が見られるカウンター席もあり、お一人様利用もしやすい印象。

テイクアウトも可能ですが訪れるほとんどの人がイートイン利用で、モーニングメニューも充実。平日の朝から賑わっています！

福岡限定メニュー「ムーめんたい」も！

パンとエスプレッソと博多っと は8時オープン。筆者は平日の9時頃に訪れたのですが、すでに大賑い。

ギリギリ待つことなく席に着けた、という感じ。オープンからすでに2年半経ち、コロナ禍ということで落ち着いているかな？と想像していましたが、さすがの人気ぶり。

いただいたのは、博多限定の「ムーめんたいセット（ミニサラダ＋ドリンク付き）」と

パニーニセット（パニーニは6種から選べる。ミニサラダ＋ドリンク付き）

ショーケースから選べる

どちらもセットで1000円オーバーという価格。個人的にはリッチなモーニングという印象でしたが、見た目よりもけっこうボリュームがあるので、満足感があります。

お腹を空かせていった筆者（食いしん坊）もお腹いっぱいに。個人的に「ムー」と呼ばれる食パンが美味しくて、お腹に余裕があればおかわりしたいほど好みでした。

「ムー」とは パンとエスプレッソと ブランドの看板商品。フランス語で “やわらかい” という意味を持ち、その名の通りとても柔らかい食感。モチモチ感もある。

バターたっぷり使用のデニッシュ系食パンで、ムーの専門店「むうや」も東京にて運営されています。

このほか、鉄板フレンチトーストやあんバタートーストも人気。

過去には「八女茶ムー」など、明太子以外のご当地素材を使用したパンの販売もあったようです。

住んでいるまちにおいしいベーカリーカフェがあると嬉しいですよね。地元の方にも、ご当地感を感じたい観光客の方にも好まれるお店です。