ココスのふわふわ純氷かき氷、しろくま・モンブランなど7種類のひんやりスイーツ！ | 時遊zine

ココスのふわふわ純氷かき氷、しろくま・モンブランなど7種類のひんやりスイーツ！

2023年もココス夏の定番「ふわふわ純氷かき氷フェア」が6月22日よりスタートしています。

純氷（じゅんぴょう）とは、上質な水を-10℃前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷のこと。

ココスのかき氷はこの「純氷」に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店顔負けのふわふわ食感かき氷を作り出しています。

2023年は、ふわふわ純氷の表面にフレッシュフルーツをトッピングしてカラフルに仕上げ別添えのミルクシロップをかけながらいただく「しろくま」をはじめ、イタリア産のマロンペーストとチョコソースなどを純氷にのせた「モンブラン」が登場。

このほか、「メロンソーダ」「ポップブルー」「いちご」「宇治金時」「マンゴー」と変わり種から定番まであり、いずれも写真映えしそうな仕上がりです。

いずれも税込759円。

なお、いちご・宇治金時・マンゴー・しろくま にはミニサイズ（税込539円）もあり。ココスの純氷かき氷は夏季限定販売、9月上旬に販売終了予定となっています。