キャラメルキッチン、新千歳空港にグリコの直営キッチンが誕生 | 時遊zine

キャラメルキッチン、新千歳空港にグリコの直営キッチンが誕生

新千歳空港の国内線ターミナルビル2階に2014年8月28日に、キャラメルキッチンというキャラメル菓子専門店がオープンしました。

キャラメルキッチンは江崎グリコの直営店で、看板メニューは「ホームメイドキャラメル(3種)」「キャラメルビスケット」の2つ。

「ホームメイド」がコンセプトのこのお店は乳製品など北海道産食材をたっぷり使用して製法にもこだわったスイーツが並ぶ。また、ガラス越しに生キャラメルを手作りする様子が見られる、デパ地下的ライブ感もある。

お店の周りは甘い香りで包まれる…そんな予感がします…！

国内2店舗目、江崎グリコの手作り直売店

ホームメイドキャラメルはアーモンド(8個入り864円)／ミルク(8個入り756円)／バター(8個入り756円)の三種類で、キッチンの銅釜で丁寧に炊きあげられる。

キャラメルビスケット（8個入り960円）は北海道産バターをたっぷり使用したビスケットにこだわりのキャラメル記事を重ね合わせたクッキー。

北海道土産の新定番にもなりそうな予感。プレミアム感あるパッケージというところもちょっとうれしい。店内で生産・販売をする店舗は江崎グリコとしては2012年東京駅にオープンした「ぐりこ・やKitchen」以来2店舗目とのことです。