公開:2023年05月12日 伊藤 みさ/更新:2023.05.12
新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ、東京・幕張・大阪のニューオータニで期間限定
ホテルニューオータニの東京・幕張・大阪にあるパティスリー「SATSUKI」にて、2023年5月8日より夏季限定メニュー「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」が登場しています。
この、“めちゃめちゃ高級そう” な雰囲気を漂わせるネーミングは、ホテルニューオータニの名物スイーツシリーズ。
ホテル開業40周年を記念して“ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ”をコンセプトにした「スーパーショートケーキ」は、2004年に誕生。
素材も価格も贅沢なショートケーキですが、即座に完売したというヒット商品です。
続いて開業50周年となる2014年に、“スーパーショートケーキを越えるケーキ”がコンセプトで、さらに素材を厳選したショートケーキの最上級版「エクストラスーパーシリーズ」が誕生。
エクストラスーパーシリーズ
そのシリーズの季節の新作として登場したのが今回の「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」。
アップルマンゴー丸ごと1個使用の、究極のショートケーキ
「新エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」には、太陽の果実 とも称される国産のアップルマンゴーを約1個丸ごと使用。
トッピングにも、パッションフルーツ入り葛を絡めたマンゴーが乗ります。さらに各層には刻んだライチが忍ばせてあり、夏らしいさわやかな後味に。
クリームは口当たり軽やかな九州大牟田産の生クリームと、マンゴーとパッションフルーツ風味豊かなクリームの2種類を使用。
スポンジ生地には「玄米卵」が使用されるなど、厳選素材てんこ盛りのショートケーキ。
提供は2023年7月中旬までの予定で(旬の終わりとともに提供終了)、価格はテイクアウトで1ピース4158円。価格もエクストラスーパーです。(店内飲食の場合は別途サービス料が必要)
各日数量限定の商品。自分ではなかなか手を出しづらいですがプレゼントされたら嬉しい贅沢ケーキ。お祝いなどにいかがでしょうか。詳細・予約はホテルニューオータニ東京・幕張・大阪の各ホームページにてご確認ください。
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