東京土産 うふプリン、卵の殻入りスイーツ 品川駅ナカなどで | 時遊zine

東京土産 うふプリン、卵の殻入りスイーツ 品川駅ナカなどで

たまごの殻を器にしたちいさな「うふプリン」。品川駅（東京都東京都港区高輪3-26-27）でショーケースに並んでいた可愛い卵型のスイーツに目がとまりました。

うふプリンは、東京都目黒区柿の木坂に本店を構える洋菓子の店「Cuatre（キャトル）」のスイーツで、品川駅ではエキュート品川サウス（駅ナカ）に店舗が入っています。

こちらでは、バラ売りから4種4個入りセット、10個入りセットなどが卵パックに入ったようなパッケージで売られていました。

自分用のお土産や、おもたせに小さなスイーツ「うふプリン」

「うふ」とはフランス語で「卵」のこと。

本物のたまごの殻を使用しているため、ケースから出したらお皿に立てることはできないため手にもっていただきます。

今回筆者が購入したのは、ベーシックなたまごのプリン／いちごプリン／かぼちゃプリン／チョコレートプリンの4種セット（960円）。

たまご・いちごプリンは比較的さっぱり系、かぼちゃプリンはクリーミー、チョコプリンはトロっとした濃厚系の味わい。個人的にはチョコレートが一番タイプでした。

1つが小ぶりな卵サイズのため、1人2個くらいはペロリと食べられちゃいます。生菓子であまり日持ちがしないので、自分用のお土産やちょっとした差し入れなどに。