2018年09月17日 伊藤 みさ/更新:2018.09.17
ルビーチョコレートのロールケーキ、ローソンがコンビニ初
ローソンのウチカフェスイーツから、コンビニで初めて「ルビー色が特徴のルビーチョコレート」を使用したロールケーキが、2018年9月25日に発売されます。
ルビーチョコレートを使った最初のスイーツは、Uchi Café プレミアム ルビーチョコレートのロールケーキ(税込350円)。
バリーカレボー社(スイス)が10年以上の歳月をかけて新ジャンルのチョコレートとして開発した、綺麗なルビー色の『ルビーチョコレート』をスポンジ生地と中央のクリームに使用。
ルビーチョコのフルーティーな酸味とマッチするラズベリー&ストロベリーのソースを、クリームでサンドした新ロールケーキとなっています。
さらにローソンでは、秋から冬にかけてルビーチョコ使用のスイーツを発売。
2018年12月には、クリスマスケーキ(上記写真)にもルビーチョコレートを使用し他社と差別化を図ります。
ルビーチョコレートは個人でも購入可能となっていますが、一番少なくても1袋400g以上~の取扱い。価格もそれなりにするので、個人購入を検討されている方は試しにこのスイーツで味を確認してみると良いいかもしれませんね。
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