ピエールエルメの濃厚なマンゴー・キャラメルスイーツ発売、セブンイレブンに
セブンイレブンのスイーツに、「ピエール・エルメ シグネチャー」シリーズから『エクレア マンゴーキャラメル』と『カップケーキ マンゴー』が、2020年7月21日より順次発売されています。※シグネチャーは「とっておきの」という意味
このスイーツたちは、世界的パティシエ「ピエール・エルメ」氏がセブンイレブンのために考案した「とっておき」のレシピを形にしたもの。
セブンイレブンのチルド・デザートコーナーに、オレンジ色のパッケージでひときわ大きな存在感のスイーツが登場。1つ300円オーバーの、コンビニスイーツとしては高級品の部類ですが、そのネームバリューと興味が筆者の背中を強く押しました。
迷わない。2つ、お買い上げです。ビターなキャラメルが印象的な「エクレア マンゴーキャラメル」
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア マンゴーキャラメル(324円)は、ほろ苦いキャラメルクリームがとても印象的。
ピエール・エルメ氏のキャラクターイラストがかわいい
名前にも、パッケージにも「マンゴー」があったのでマンゴー感をイメージしていたのですが、食べてみた印象ははキャラメルの味が勝っている感じ。
エクレアの上の生地をとって、キャラメルクリームやマンゴーの果肉をスクープ(ディップ?)しながらいただくとそれぞれの味がより分かりました。
クリームは、筆者はコンビニスイーツでは味わったことがない深い味わい。ビターの中にもしっかりと甘さがある美味しいクリームでした。
これはまさにマンゴーケーキ!「カップケーキマンゴー」
ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキ マンゴー(345円)はサイズはエクレアに比べて小さいのですが、濃厚さでは負けない味わい。
こちらは、文句なしに濃厚マンゴー感が味わえるもので、ダイス・ムース・ジュレ の層がそれぞれにマンゴー!ムースの部分なのか?とてもミルク感を強く感じる層があって、これもまた濃厚マンゴーと相性抜群。全体的に甘すぎず、酸味もあるのでとてもバランスがいい。
カップに入っている見た目から少しチープなイメージを持って食べ始めた筆者ですが、おしゃれなスイーツ店のイートインで出てきそうなケーキ。濃厚なので、小さく思えたサイズでも食べ応えはしっかりありました。
個人的にリピートするなら、こちらの「カップケーキマンゴー」!まだまだ続きそうなコロナ禍ですが、ステイホームの日常に癒しを与えてくれそうなスイーツです。
※当サイトの掲載内容は、執筆時点(公開日)または取材時点の情報に基づいています。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
あわせて読みたい
- ディーン&デルーカ 全国27店オープン!蔦屋書店・TSUTAYAに期間限定で
- 天下一品から「こってりMAX」史上最強のコッテリが先行販売
- 初夏にぴったり!爽やか「甘夏マンゴー」の新作デザートティー、ゴンチャから発売開始!
- イイネ!ピザハットから2種類のソースにディップする新感覚お1人様ピザ「ハットメルツ」登場
- ゴディバカフェからモーニング限定セット!ワッフルorクレープのチョコトッピングで
- カフェモカどらもっち、猿田彦珈琲とコラボでコーヒー×チョコレートが美味!
前の記事 / 次の記事
サーティワン サブスクはじまる、アイスクリームの定額サービス
GoToトラベル、割引は申請が必要?!還付手続きに5つの書類提出、割引内容にも注意
関連タグ