公開:2021年06月29日 伊藤 みさ/更新:2021.06.29
ゴディバ×日本各地のシェフ!月替わりスイーツ限定ショップで
人気のチョコレートブランドであるゴディバ(GODIVA)のシェフやショコラティエが
日本各地のシェフとともにスイーツを開発する月替わり企画
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」が2021年6月よりスタート。
第一弾は長崎独自のお菓子とのコラボレーション商品「スプーンで食べる生カステラ」のチョコレートとセサミが2021年6月28日より発売されました。
コラボしたシェフは、長崎の菓秀苑森長・浦山隆志氏。
生地に火は通りつつも、絶妙のとろけ具合を実現するためにカステラ職人さんが経験と技術を駆使し秒単位で焼き上がり時間の調整をし完成させたスイーツ。
冷凍商品なので、冷蔵庫で30分~1時間解凍した後に電子レンジで20秒温めるとさらにトロトロ食感が味わえるという。
販売はゴディバ限定ショップにて
「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」の第一弾、2021年6月28日発売の
・スプーンで食べる生カステラ チョコレート
・スプーンで食べる生カステラ セサミ
はいずれも税込み648円。7月上旬より新フレーバーも販売予定とのこと。
取扱店は以下ゴディバ限定ショップ
宮城県:仙台パルコ店
東京都:西武池袋本店、ルミネ立川店
神奈川県:そごう横浜店、ラゾーナ川崎プラザ店
千葉県:そごう千葉店
静岡県:ららぽーと磐田店
広島県:そごう広島店
長崎県:アミュプラザ長崎店
大分県:アミュプラザ大分店
2021年8月1日以降は以下店舗でも取り扱いを開始。
埼玉県:そごう大宮店、西武所沢店、ルミネ大宮店、新越谷ヴァリエ店
東京都:セレオ八王子店
神奈川県:三井ショッピングパーク ららテラス 武蔵小杉店、横浜ジョイナス店
千葉県:津田沼パルコ店
大阪府:イオンモール鶴見緑地店
福岡県:アミュプラザ小倉店
福井県:西武福井店
秋田県:西武秋田店(8月初旬オープン)
今後どのようなシェフとのコラボ商品が発売されるかも、楽しみです!
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