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2014年06月21日 伊藤 みさ/更新:2014.06.21

食べログ・謎のトップレビュアー「うどんが主食」さんが、うどんをプロデュース

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食べログのトップレビュアーの一人として言わずと知れる存在、「うどんが主食」が、日本全国食べ歩いた舌を持ってしてついに、うどんをプロデュースしたそうです。

その名も、半生讃岐うどん(15食分つゆ付き/3,510円)。

謎のトップレビュアー「うどんが主食」、うどんをプロデュース

独自ブレンドの専用小麦を使用、保存料無添加で打ちたての生麺に近いコシとのどごしを再現した讃岐うどんなのだそう。

このうどんの販売元は「株式会社うどんが主食」となっていて、“会社”のようなのですが、その詳細はあまり公開されておらず謎に包まれています。

食べログに掲載中の写真もプロ級にとても綺麗。また、アップされている写真の中にはお店の方の顔写真をバッチリ写したものもあるため、雑誌社など業界の人なのでは?という印象も。

プロデュースしたのは讃岐うどんですが、香川のレビューばかりという訳でなく、全国を食べ歩きつづけ外食回数は年間300食以上!

超グルメ!な「うどんが主食」がプロデュースするうどん ということで、どんな味がするのか?ちょっと気になります。つゆ付き・なしがあるので買われる時はご注意を。

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