イーガーオリーブオイル、固形で上質のスプレッドで食す！

公開：2010年08月02日 Mika Itoh／更新：2014.05.17

イーガーオリーブオイル、最近ちょっと気になっているのがこれ。
イーガーオリーブオイルとは、エキストラバージンオリーブオイルを
固形にして、パンなどに塗って食べるもので、

エキストラバージンオリーブオイルで作られた
スプレッド（固形）は世界初なんだそうです。

通常の液体タイプのオリーブオイルは
開封してしまうと、酸化や変質などで味が落ちやすいので
保存がしにくいと言われてるんだけど、

イーガーオリーブオイルだと
水分が皆無のため、酸化せず長期保存が出来るだけでなく
パンに塗って食べる場合、液状のものより少量で薄く塗れるので
摂取量を調節しやすい。

最近、どのテレビを見てもダイエットネタをやってるんだけど
そのどの番組でも必ず、「良質な油を摂取することがダイエットに必要不可欠」
と言ってるんですよね。

油といっても色々あるけど、マーガリンや精製されたオイルなどには
人体に有害な成分であるトランス脂肪酸というのが含まれてる。

これとは違い、一番搾りのエキストラバージンオイルには
トランス脂肪酸はゼロ、コレステロールもゼロで体にいいので、

バランスよくダイエットするには
これを上手に摂取していくことが重要なんだって！

あ、あと、体にいいオイルとしてもう一つ有名なのは、
魚の脂。これもダイエットに効果的。

ただ、魚を毎日食べるのはなかなか難しいので
朝食が毎日パンな私は、
イーガーオリーブオイルを見て「これだ！」と(^^ゞ

イーガーオリーブオイルには種類がいろいろありますし
ガーリックオイルなんて間違いなく美味しいので
これとバジルを試してみたいなぁと思っています♪

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