混ぜるだけ簡単！醤油ラーメン風スープ、自分で作れると感動！ | 時遊zine

混ぜるだけ簡単！醤油ラーメン風スープ、自分で作れると感動！

ラーメン屋さんのものと比べると、そりゃーもちろん劣るのでしょうが
おいしい醤油ラーメンスープが、自宅で簡単に作れます。

寒い時期の食事には、やっぱり汁物が欲しくなりますよね。

お味噌汁・お吸い物など汁物の定番メニューに、簡単で美味しいレパートリーをひとつ追加しませんか♪

ラーメン風スープの作り方は至って簡単シンプル。

鍋に水をいれたら、調味料と長ネギをいれていくだけ。一人分ならお椀に調味料を入れてお湯で割っても良いかも。（ご紹介レシピは3～4人分なので1人分の場合は適度に減らして作ってね）

それでは、作り方は以下です！

おうちで簡単！醤油ラーメン風スープ の作り方

1. 小鍋に水を入れ、加熱しつつ材料をすべて入れる。
2. 温まったら味を見てお好みに調節し、完成。

ラーメン屋さんや中華のお店でよく見るホワイトペッパー（スーパーのスパイスコーナーに売ってます）があると、よりそれっぽい雰囲気に近づきます！

“オイスターソースを買ったけど、その他の使い道に困った” なんて時にもぜひ。

醤油ベースのスープなので和の献立にも合いますし、チャーハンの相棒にも◎！麺の代わりにもやしや、好みの野菜を入れればヘルシーに仕上がりますね。

具材を入れた場合は薄まることもあるので、味見・調節をお忘れなく。