公開:2014年05月27日 Mika Itoh/更新:2020.09.10
かまたまソフト、コーンの上に うどん?!香川の本気っぷりがたまらない
うどん県に改名し、要潤を副知事にしてガンガン広報活動している香川県。うどんには並々ならぬ愛情を注いでいる事は確かなんだけど、まさかここまでとは...。
香川県の観光地、金比羅さんの参道近くで、コーンの上に うどんが乗っかっている「かまたまうどん」を販売しているお店がある。店頭にこの写真を掲げていて、かなりのインパクト。そして、なかなか際どい...。と、思っていたら、
かまたまソフトは、本物のうどんにソックリの、うどんに似せたソフトクリームなんだとか。そんなワケで、トッピングにはネギをあしらってあります。
金比羅さんに行く時は、かまたまソフト!
かまたまソフトを注文すると、コーンの上にグルグルッとうどん風のクリームをのせて行き、ネギと醤油ソースをかけて出てきます。
どどーん!
ソフトクリームを出す機械は特注し、うどんの細さになるようにしてあるようです。それゆえの、このクオリティです。
ソフトクリームはバニラソフトかと思いきや、生姜が隠し味に入ってているため、意外に醤油ソースと合うのだとか。これも賛否両論で、「ネギも醤油も無い方がいい」という声も半数ほど。
また、コーンの底に醤油ソースが溜まってしまうので、一番最後がしょっぱくなっているのでご注意を。
ビジュアル重視ですが、見かけると一度は食べずにはいられない、かまたまソフト。金比羅さんに昇る階段手前の「しょうゆ豆本舗×浪花堂餅店」さんでのみ、取り扱っているとのこと。
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