最近よく聞く「ハイブリッドスイーツ」とは？続々登場する進化系スイーツたち！ | 時遊zine

最近よく聞く「ハイブリッドスイーツ」とは？続々登場する進化系スイーツたち！

近頃「ハイブリッドスイーツ」という言葉をよく耳にしますが、
ハイブリッドスイーツってどんなものの事か、ご存じでしょうか？

ハイブリッドスイーツとは、異なるものを組み合わせ（元の形が残る）たり、掛け合わせ（合体させ新しい見た目になることも）て作られたもののこと。

ハイブリッドは、車の仕様でよく耳にするようになった言葉ですが、車の場合は

1. 駆動用バッテリー（電気）による「モーター」
2. ガソリンなど燃料よる「エンジン」

という2つの動力源で動く車のことをハイブリッド車と呼んでいます。

スイーツの場合も同様に、2種類の異なるスイーツを組み合わせて作られた新感覚スイーツとして『ハイブリッドスイーツ』と呼ばれています。

組み合わせ・掛け合わせは無限大！増え続けるハイブリッドスイーツ、話題になったもの

魅力的なスイーツのそれぞれ持つ良い所を組み合わせて生まれた「ハイブリッドスイーツ」。これまでに登場したスイーツには、以下のようなものがあります。

クロナッツ

クロワッサン×ドーナツ

クラフィン

クロワッサン×マフィン。クロフィンと呼ばれることも有り

ブロナッツ

クロナッツの進化版（クロワッサン×ドーナツ×ブリオッシュ）

フリットー

フレンチトースト×ドーナツ

クロッフル

クロワッサン×ワッフル

クロワッサンたいやき

クロワッサン×たいやき

ミルフィーユ食パン

クロワッサン×食パン

などなど。こうしてみてみると、ハイブリッドスイーツは「クロワッサン」との掛け合わせたものが多いですね！

最近流行っている「ニューヨークロール」（別名：クロワッサンロール）も、デニッシュロールの進化版です。

スイーツ店はもろちん、2022年前後からはコンビニスイーツにもハイブリッドスイーツが沢山登場するようになり、こちらも人気を集めています。