公開:2015年04月13日 伊藤 みさ/更新:2015.04.14
アイスモンスター(ICE MONSTER)、台湾NO1かき氷が日本初上陸
アイスモンスター(ICE MONSTER)という名の、台湾人気ナンバーワンかき氷店が2015年4月29日に東京・表参道原宿にオープンする事が分かりました。
アイスモンスター(ICE MONSTER)は、日本でも大人気となったマンゴーかき氷を生み出したフランク・ロー氏がオーナーを務める “新食感かき氷”のお店。
アイスモンスターのかき氷は、紅茶など素材の味を濃縮して凍らせた円柱型のアイスブロックを回転させながら、きめ細かく帯状に削っていくこれまでにない形状のかき氷!
ただ氷に味が付いているというだけでなく、食感や贅沢なトッピングも楽しめるパフェのような豪華な一皿です。
世界のデザートベスト10にも選ばれた、アイスモンスターのかき氷
Photo by ICEMONSTER.JAPAN/FBページ
アイスモンスター(ICE MONSTER)の名物かき氷は、台湾・台北市永康街の小さなお店で誕生。2012年に移転を経て「アイスモンスター」として正式オープンしました。
世界中からこのかき氷を求めて観光客がやってくるほどの人気店で、多い日には2500人もの大行列ができる事も。
滑らかな口当たりと、口の中でフワっと溶けるそのかき氷は、2013年、CNN「Best Dessert 10」にランクインするなど多方面で話題となっています。
そんなアイスモンスターが日本初上陸を果たすのは、以前 バンホーテンココアバーが期間限定で営業していた場所。
Photo by ICEMONSTER.JAPAN/FBページ
日本第一号店では、温かいタピオカがのったミルクティーフレーバーのかき氷から、季節のフルーツを使った限定メニュー、日本限定メニューなどが予定されています。
アイスモンスタージャパンのフェイスブックページではマンゴーやいちごのフレーバーも例として紹介されているだけに、これらのメニューにも期待が高まります。営業時間などは現在のところ未発表。
名称 | アイスモンスター(ICE MONSTER) |
---|---|
オープン日 | 2015年4月29日 |
住所 | 東京都渋谷区神宮前 6-3-7 |
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