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レシピと食材 (Page.1)

板チョコ1枚で!簡単チョコバナナ、バレンタインやおやつに

価格が高騰するチョコレート。節約しつつもチョコレートを楽しめるお菓子レシピを紹介。今回はチョコバナナ!バレンタインにもどうぞ

サクッと簡単もう1品♪ れんこん+柚子胡椒でゴハンがすすむ「柚子胡椒きんぴら」

お酒のアテにもなって、簡単にもう1品欲しいときにも便利な「蓮根×柚子胡椒」のきんぴらレシピ。一味唐辛子のピリッと感とは一味違っておすすめ。

ビジュがスゴいぞ!「ロマネスコ」ってどんな野菜?分解してみました

渦巻きやドリルみたいな見た目が凄い「ロマネスコ」。カットしたら断面はどうなってる?味や調理法は?気になるロマネスコを分解してみます。

どうする?ガチガチ・乾燥したお餅!やっぱり我が家がたどり着くのはコレだった

ガチガチにかたくなった、ひび割れたお餅・鏡餅。美味しく食べるためには水に浸したりと時間がかかりますが、我が家では手っ取り早く揚げ餅に!アツアツのうちにおいしく食べてくださいね

残った蕎麦をアレンジ!美味しいオヤツ「そば団子」に

お蕎麦が中途半端に余ったら、美味しいオヤツにアレンジがおすすめ!ササッと簡単につくれる「そば団子」アレンジをご紹介します

スイカの赤ちゃんじゃないよ!この可愛い野菜の正体は

珍しい野菜、マイクロきゅうり。爽やかな酸味と、プチプチっ!という食感がおもしろいです。縞模様がスイカのようだけど、実は違うのです

バーモント辛口とジャワカレー甘口は辛さレベルが一緒!?カレールゥ(粉)選びの参考に

市販のカレールゥの辛味順位表って、見たことありますか?意外と見逃しやすい、パッケージの裏面に、お買い物の参考になるまとめ表が記載されていますよ。

ウチのがイチバン!食べるラー油 レシピ、自分好みに仕上げていろんなものにかけよう

自分で作って美味しい!家族にも友達にも喜ばれる、食べるラー油レシピをご紹介。具材はたっぷりがおいしいです。分量はアバウトでも大丈夫。おいしくなりますよ。

そうめんチャンプルー、ツナとアレで「間違いなく旨いやつじゃん」簡単レシピ

そうめんのリメイク・アレンジアイデアとして「そうめんチャンプルー」はいかが?残り物でメインおかずに!ツナとアレの組み合わせが間違いないおいしさです

こどもと一緒に簡単クッキーづくり。暑さで生地がダレた失敗と教訓

2歳半の息子と一緒にクッキーを手作りしました。アンパンマンの型抜きで、テンションアップ!食欲もアップ!保存は常温OK、心配なら冷蔵庫へ

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